中餐烹饪与营养膳食：主要课程包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学等。毕业生可面向饭店、餐馆、酒楼等餐饮企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等，从事中式烹调、面点制作、营养餐设计及厨房、餐厅的管理、设备养护等工作。
畜禽生产与疾病防治：培养目标是培养同 21 世纪现代养殖业经济要求相适应，为农村发展、农业进步、农民增收服务，具有全面素质和综合职业能力，在养殖业第一线的畜禽生产经营管理人员。主要课程有畜禽营养与饲料、畜禽繁殖与改良、养殖场环境卫生与控制、畜禽疫病防治等。
农村经济综合管理：主要课程包括农业经济学、农业技术经济学、会计学原理、财务管理、会计电算化等。培养掌握具有农村经济管理、农村政策与法规、农产品营销等方面知识和综合基本技能的人才。
计算机应用：旨在培养具有较强的职业道德和具备一定综合素质、有技术、懂管理，能从事计算机管理、维护、操作等方面的中等专业技术人员。学生毕业后，能从事文员、计算机管理、计算机维修、组网、网页设计、广告设计等计算机应用的相关工作。
电子商务：培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和素养，具有与本专业岗位工作任务相适应的电子商务知识与职业技能，能在企事业单位从事电子商务运营与推广、商务数据分析与应用等工作的技术技能人才。该专业是国家级现代学徒制试点专业和校企合作共建专业。
汽车运用与维修：主要培养具备初步的汽车设计能力并能从事汽车制造、检测、维修、营销、服务等方面工作的应用型、复合型工程技术人才。主要课程有汽车制造工程、汽车技术、汽车理论、汽车电工电子等。
无人机操控与维护：培养为各类媒体影视机构、企事业单位、媒体及新兴文化产业公司，培养低空摄影摄像、无人机操控、商业摄影等岗位需要的技术技能型人才。主要课程有摄影技术与艺术、电视摄像、无人机操控技术等。
通信系统工程安装与维护：培养掌握通信原理、通信网络规划、通信工程概预算、通信工程监理等专业知识，能够在通信运营企业从事通信工程勘查、通信网络设计与施工等工作的高素质技能型专门人才。主要专业课程有数字电子技术、模拟电子技术、通信原理、移动通信等。
影像与影视技术：培养在具有良好综合素质，掌握摄影摄像技术基础理论知识的基础上，重点掌握从事影楼人像摄影、婚纱摄影、数码冲洗等工作的专业技能的人才。课程设置有摄影基础、暗房技术、数码图片后期处理、摄影史等。
针织工艺：主干课程有国际贸易实务、纺织工程、纺织与服装贸易、市场营销学等。该专业学生毕业后具有良好的职业道德和敬业精神，毕业生一般可以在纺织企业的技术和业务管理部门从事工艺设计、生产管理等工作，也可到经营和外贸等部门从事经营管理和专业外贸等工作，还可以在科研单位、纺织学校从事科研、教学工作。
学前教育：课程设置有教育学、教育学概论、普通心理学、教育社会学、学前卫生学等。
计算机运用：具体培养方向和课程设置等信息可咨询学校招生办或相关部门以获取更准确的内容。
会计电算化：通常培养能熟练掌握会计电算化相关软件操作和财务数据分析处理等技能的专业人才，课程可能涉及会计基础、财务会计、电算化软件应用等方面。