培养目标:培养具有扎实的幼儿保育专业基础知识、基础理论和基本技能，以及组织管理和教学能力，能够从事幼儿园教育、保育员等工作的新型幼儿教育教师和高素质的劳动者，并为高校输送合格的学生。
核心课程:幼儿卫生学、幼儿心理学、幼儿教育学、幼儿语言活动指导、幼儿科学活动指导、幼儿艺术活动指导(包括音乐、美术)、幼儿健康活动指导，幼儿社会活动指导。
就业方向:毕业后可从事幼儿教育教师、保育师、育婴师、婴幼儿发展引导员、儿童营养管理师、母婴护理研究机构、社会福利机构、孤残儿童护理员等方面的工作。